Em resposta à OMS, ABPA sai em defesa de carnes processadas

27 de Outubro de 2015

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), que representa as agroindústrias da avicultura e da suinocultura do Brasil, divulgou nota em que comenta o relatório da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, braço da Organização Mundial de Saúde (OMS), que incluiu hoje o consumo excessivo de carne processada como um fator de risco para o desenvolvimento da doença.

Fonte: Valor Econômico